“水煮”起初不明其意,只知道“水煮鱼”很好吃,口齿留香之后,品味之中才悟到“水煮”之轻松,之纯粹,之真实！

水煮名著具有创新性、教育价值、趣味性、实用性和广泛适用性等多个卖点，这些卖点能够吸引读者的兴趣和需求，从而促进销售和推广传统文化。​